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程观礼早就想开个火锅分店了。
厨子老于无疑是建文建武给他送上门的帮手。
对于手长不老实想偷东西的，只要想治，程观礼能给他治得服服帖帖，老老实实。
而且是不管不问让老于自己不偷，而不是用程德海爷仨死盯的那种笨招。
程观礼在合同上写得很明白，分店将以外包的形式交由老于打理。
除每个月固定上交的盈利外，剩下挣多挣少都归老于所有。
至于说偷东西，随便他偷，只要每个月能上交盈利，哪怕把饭店给搬空了都没事。
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